من المهم تغيير النمط السلوكي للغذاء في الجسم بشكل عام، وهذا النمط الغذائي يتغير تدريجياً ويحتاج لفترة معينة، ويحتاج أيضاً لشرب كمية كبيرة من الماء، لأن عمليات الأيض والحرق لا تتم إلا في وجود الماء. ومن الضروري أيضاً ممارسة الرياضة لأنها ضرورية لصحة الجسم، والمشي يعتبر رياضة، ويجب توزيع الغذاء على فترات، والحفاظ على وجبة … اقرأ المزيد
يعتقد الكثير من الناس أن لدى التغذية علاقة في تحسين وضع مصابي التصلب اللويحي فما هو مرض التصلب اللويحي وما أسبابه وما هي العلاقة بينه وبين التغذية، كل هذا سيتم التعرف عليه في السطور القادمة. التصلب اللويحي وأسبابه تقول أخصائية التغذية “د. ربى مشربش” إن التصلب اللويحي هو مرض يصيب الأعصاب، خاصة الغشاء المحيط بالخلايا … اقرأ المزيد
جيّد أن تسأل عن أسماء أدوية المناعة التي يُمكنك اقتناؤها من الصيدليات، حيثُ يجب أن يكون لدى الجسم مناعة لمواجهة الفيروسات والأمراض، لكن هذه المُنتجات تُعدّ إضافة إلى الأصل، وهو من خلال الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات لاحتوائها على معادن وفيتامينات مهمة، والابتعاد عن السكريات والمعجنات، وشرب الماء الكافي. هناك عوامل أخرى لتقوية المناعة مثل … اقرأ المزيد
أحد أهم الأشياء التي يجب المحافظة عليها في هذه الفترة هي كيفية رفع المناعة وتقويتها، وهناك أيضًا مُرضعات وحوامل بحاجة إلى أنواع محددة للتغذية، ويجب أن يكونوا أكثر انتباهًا للأشياء التي يتناولونها. يجب على الحامل المحافظة على المكملات التي وصفها لها الطبيب، والتركيز على تناول البروتينات من كافة المصادر سواء حيوانية أو نباتية، كما يجب … اقرأ المزيد
مشروع التغذية المدرسية في لبنان تقول مسؤولة التواصل في برنامج الغذاء العالمي “ملاك جعفر”: أن برنامج التغذية العالمي تابع للأمم المتحدة، ويهدف هذا النظام البلدان التي بها نزاعات، والبلدان المتأثرة بالأزمات والكوارث الطبيعية، وأحد هذه البرامج التي يضمها هذا المشروع هو برنامج التغذية المدرسية، ويشمل هذا البرنامج ٦٣ دولة في جميع أنحاء العالم. وعن لبنان … اقرأ المزيد
التغذية الصحية لطلاب المدارس تقول اخصائية التغذية ومدير شعبة الدعم المجتمعي وإدارة التثقيف الصحي الأستاذة “شمسة عبدالله العبدولي”: أن دور الأهل مهم جداً في تكوين السلوكيات الصحية، وأسس الغذاء الصحي لدى الأطفال؛ وذلك عن طريق ممارسة هذه السلوكيات أمام الطفل منذ الطفولة، خاصةً خلال الأربع سنوات الأولى من حياة الطفل. ومن الجدير بالذكر أن هذه … اقرأ المزيد
أهمية التغذية الصحية لطلاب المدارس تقول اخصائية التغذية وخبيرة البرمجة اللغوية العصبية الدكتورة “دينا خالص الناصري”: أنه كما يُقال دائماً فإن العقل السليم في الجسم السليم، وتعتبر مرحلة الدراسة بالنسبة للطفل هي مرحلة نمو للعقل، العظام، العضلات، ونمو أعضاء الجسم كافة. لذلك فتعتبر التغذية السليمة الصحية، وكذلك المتوازنة للأطفال في هذه المرحلة هي الأساس الذي … اقرأ المزيد
العلاقة بين التغذية والإصابة بالجلطات القلبية تقول اخصائية التغذية والحميات الدكتورة “ربى مشربش”: أنه توجد علاقة وثيقة بين أسلوب التغذية، أو النمط الغذائي وبين الإصابة بالجلطات القلبية؛ حيث غالباً ما تحدث الإصابة بالجلطات القلبية نتيجة لعدة عوامل، منها: العوامل الوراثية، ونمط الحياة، والقلق والتوتر والضغط العصبي، وكذلك التغذية؛ حيث تحدث الجلطة القلبية نتيجة لتراكم الكوليسترول … اقرأ المزيد
يمكننا حل العديد من المشاكل عن طريق التغذية السليمة للأطفال ومن بين هذه المشاكل هي مشكلة تسوس الأسنان، لذلك يجب علينا الاهتمام بالتغذية الصحية لأطفالنا ولعل من أهمها هو الابتعاد عن السكريات مع ضرورة تناولهم للأغذية الغنية بالألياف لدورها في التقليل حموضة الفم والبكتيريا الموجودة على الأسنان. متى يجب علينا الاهتمام بصحة أسنان أطفالنا؟ تقول … اقرأ المزيد
عادةً ما نقوم جميعاً بالاهتمام ببشرتنا بوضع الكريمات الصباحية والليلية لكن الأهم لنضارة وصحة البشرة هو التغذية الصحيحة. الأكلات المهمة لنقاء وصفاء البشرة من أهم الأشياء التي تؤثر سلباً على نضارة وصفاء بشرتنا خاصة في فصل الشتاء هو عدم شرب كميات كافية من المياه حيث أنه من 60 إلى 70% من جسمنا يعتبر من الماء، … اقرأ المزيد
عندما نتحدث عن تغذية الأطفال لابد أن نتطرق إلى الأنظمة الغذائية التي تساعد على النمو الصحيح حيث أن الأطفال من سن الخامسة حتى الثانية عشرة يجب أن يحصلوا على جميع العناصر الغذائية التي تساعد على نمو عظامهم وعضلاتهم وبينتهم الجسدية بشكل عام. على الجانب الآخر، يجب أن ينتبه الأهل جيداً لسلوكيات أطفالهم الغذائية وأن يجنبوهم … اقرأ المزيد
مفاهيم خاطئة لدى السيدات المرضعات هناك العديد من المفاهيم الخاطئة حول كيفية الرضاعة والتغذية السليمة التي يمكن للمرأة المرضعة اتباعها خاصة للسيدات اللاتي ترضعن أولادهن لأول مرة حيث أنهم يتبعون بعض من تلك المعلومات الخاطئة سواء من الأم أو من الجدة أو ممن شابه، ومن هذه المفاهيم الخاطئة تناول الطعام بكميات كبيرة وذو السعرات الحرارية … اقرأ المزيد