البرغل

لا يعرف الكثير ما هو البرغل وكيف يُمكن الإستفادة من قيمته الغذائية، إذا كنت تتساءل ما هو البرغل وفوائده للصحة؛ يُمكنك متابعة السطور التالية حيث نوضح لك العديد من الحقائق العلمية حول البرغل واستخداماته والحالات التي يجب عليها تجنب تناوله. يُعد البرغل من أشهر أنواع الحبوب التي يُقبل على تناولها العديد من الأشخاص في مختلف … اقرأ المزيد

ما هو الفرق بين الحنطة السوداء والفريك والبرغل؟ قالت أخصائية التغذية العلاجية “رند الديسي”، في السابق كنا نقوم بتناول الحنطة السوداء والفريك والبرغل بديلا عن الأرز في هذه الآونة الذي يعتبر أول مصدر للنشويات والطاقة مع مراعاة أنه هناك مواد غذائية أخرى مفيدة للجسم أفضل من الأرز والخبز الدائم الذي يزيد من وزن الجسم ويزيد … اقرأ المزيد