ما هي الفوائد الصحية للكستناء
القيمة الغذائية للكستناء تقول أخصائية التغذية العلاجية “رند الديسي” أن الكستناء هي تشبه الفاكهة أكثر من كونها تشبه المكسرات؛ حيث أن قيمتها الغذائية العالية تعتبر أقرب للفواكه عن المكسرات؛ حيث تحتوي على نسبة عالية من النشويات (٢٨ جرام في خمس حبات من الكستناء)، والألياف، ونسب قليلة من الدهون (١.٤ جرام في خمس حبات)، وتعتبر معتدلة … اقرأ المزيد
