داء الزلاقي: أسبابه، تشخيصه، أعراضه وعلاجه

الجلوتين , Gluten , داء الزلاقي

داء الزلاقي وأسبابه تقول الاستشارية في الأمراض الباطنية والجهاز الهضمي والكبد الدكتورة “ميسم عكروش”: أن داء الزلاقي “داء الجلوتين” أو “Celiac disease”، هو عبارة عن مرض مناعي؛ حيث يقوم جسم المريض بتكوين اجسام مضادة ضد مادة الجلوتين، الموجودة في القمح، والشعير، وأحياناً الشوفان، وتقوم هذه الأجسام المضادة بتدمير الخلايا الداخلية المبطنة للأمعاء، وبالتالي تصبح غير … اقرأ المزيد

error: