تقول نظرية البرشومي والتفاح إن رجلا ظل ثمانين عاما وهو يزرع البرشومي، وبعد ذلك استغرب هو وأولاده وأحفاده، أن شجرة البرشومي لم تثمر تفاحا!. لا توجد لدينا أي مشكلة في المملكة، نهائيا، في كل أطياف الحياة، لأن المشكلة تصبح مشكلة حينما لا يكون لها حل، لكن كل مشاكلنا، بلا استثناء، لها عشرات الحلول، وربما مئات … اقرأ المزيد
للفاكهة المجففة أهمية كبرى لصحة الإنسان لما تحتويه من العناصر المهمة للجسم كالمعادن والبروتينات والفيتامينات وتُعد أساس للصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض كما يتم تجفيف الفواكه لغرض توفيرها طيلة أيام العام خاصة الفواكه الموسمية منها. أهمية الفواكه المجففة قالت “د. ميريال أبي سمرة” أخصائية التغذية. تعتبر الفواكه المجففة موجودة منذ زمن بعيد حيث … اقرأ المزيد
العناية بالبشرة قبل الزواج، فكل عروسة هي نجمة حفل زفافها تبدأ قبل الزواج بشهر في تحضير ما يلزمها من ملابس واختيار فستان الزفاف والدعوات والزينة وغيرها، ومن أهم الأمور التي يجب على العروس الاهتمام بها هو شكلها الخارجي من بشرة وشعر ورشاقة حتى تصبح أميرة في ليلتها، ونحن هنا سنتحدث باستفاضة عن بعض الطرق التي … اقرأ المزيد
ما مدى تأثير تغذية الأم ونوعيتها على صحة الطفل العقلية؟ قالت الأستاذة “رُبى مشربش” أخصائية التغذية: هذا الأمر من الخطورة بمكان حيث الإرتباط الوثيق بين نوعية تغذية الحامل وبين صحة الطفل العضوية والنفسية والعقلية، فبعض الحوامل يعتقدن أنه بالإمكان تناول كل أنواع الأطعمة بحجة أن الجنين سيأخذ المفيد فقط ويترك الضار وهذا خطأ تمامًا حيث … اقرأ المزيد
ما الأغذية المخصصة للحامل لمصابة بالسكري؟ قالت “الدكتورة / ربى مشربش – أخصائية التغذية” أنه لابد من اهتمام المرأة الحامل المصابة بالسكري بشكل خاصة بالتغذية السليمة والانتباه من زيادة الوزن والتي قد تؤثر على الجنين خلال فترة الحمل أو بعد عملية الولادة. يمكن للحامل أن تصاب بنوعي السكر الأول والثاني حيث يمكنها تناول أدوية الأنسولين … اقرأ المزيد
تقول الأستاذة “رند الديسي” أخصائية التغذية: كثيرون يعانون من دهون زائدة في منطقة البطن وبخاصةً الرجال، وكلهم يبحثون عن وصفات سحرية للتخلص من هذه الدهون ولكن مع الأسف عادةً ما يفشلون في إيجادها، من هنا كان من المحتم إضافة أغذية خاصة ضمن البرنامج الغذائي اليومي للمساعدة في خسارة الوزن وبالتأكيد حرق الدهون، وبشكل عام تتواجد … اقرأ المزيد
ما مصدر تذويب الماء المغلي للدهون؟ استهلت أخصائية التغذية ” رند الديسي ” الحديث قائلة: أتت فكرة تذويب المياه المغلية للدهون من الصينيين الذين يشربون الماء المغلي أو الساخن لوجود فكرة لديهم في تنقية الماء المغلي للجسم من الداخل، لذلك يقوم العديد من الناس بشرب الماء المغلي صباحا للتخلص من السموم الموجودة في الجسم وهو … اقرأ المزيد
تختلف الفاكهة بالنسبة لدرجة انتشارها، فهناك فاكهة مشهورة في العالم أجمع، وهناك فواكه لا يعلم أحد عنها شيء في بلادنا العربية، وسنتحدث عن أحد أشهر الفواكه على مستوى العالم أجمع ، ألا وهي فاكهة التفاح. ومن منا لا يعشق التفاح بجميع أنواعه! فالتفاح هو تلك الفاكهة ذات الشكل الجميل والمذاق المميز الذي يحبه الصغار قبل … اقرأ المزيد