يُدمن الكثير منا شرب المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، حيث نجد البعض يشربها بكميات كبيرة ومُبالغ فيها، وهذه المشروبات لها الكثير من الأضرار لاحتوائها على الكافيين وكميات كبيرة من السكريات. لذلك فيجب الحد من شربها بهذه الكميات بل ويُفضل منعها تمامًا لأنه ليس بها أي فوائد لأجسامنا، فما هي أضرار هذه المشروبات؟ نترككم مع المقال التالي. … اقرأ المزيد
مكونات المشروبات الغازية تقول أخصائية التغذية “رند بلاسي”: أن المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة منتشرة جداً، خاصةً بين الأطفال، والمراهقين؛ ظناً منهم أنها تمد جسمهم بالطاقة، وتُزيد من انتاجياتهم، ومن أهم مكوّنات المشروبات الغازية التي تؤثر على صحة الإنسان بشكل سلبي: السكر حيث إنّها تحتوي على كميات كبيرة من السكر؛ فيحتوي الكأس الواحد من المشروبات الغازية … اقرأ المزيد
تمر في حياتنا اليومية مجموعة من الأطعمة والتي قد تكون متواجدة بصفة دائمة وروتينية ولا نلقي بالاً في كثير من الأحيان لها لكن سنُفاجئ في بعض الأحيان في كمياتها وكمية السموم التي تدخل لأجسامنا من خلالها خاصة وأن هذه الأطعمة تحتوي على مواد حافظة ومواد كيميائية بشكل كبير تضر بالصحة، فما مكونات هذه الأطعمة وكيف … اقرأ المزيد
يعتبر السكر الخفي من أسوء الأشياء التي يتناولها الإنسان والموجود في 80% من الأطعمة والعصائر التي نتناولها يومياً، لذلك فمن المهم قراءة البطاقة الغذائية بدقة في كل الأطعمة والمشروبات التي نشتريها لأن السكر له أكثر من 50 اسم مختلف حسب المصدر وطريقة الصنع. بدائل السكر الخفي الموجود في 80% من أكلنا قالت “د. رنا الجيزي” … اقرأ المزيد
من أجل خسارة الوزن الزائد بسرعة أكبر خاصة بعد استنفاذ كافة الحميات الغذائية يلجأ العديد من الأشخاص إلى عملية تكميم المعدة وهي أحد جراحات عمليات السمنة الشهيرة والتي تساعد في تقليل حجم المعدة وبالتالي سرعة الشعور بالشبع لوقت أطول والتقليل من كمية الطعام التي نتناولها. ما هي عملية تكميم المعدة؟ قالت “د. مايسة محمد” أخصائية … اقرأ المزيد
تساعد التغذية السليمة وممارسة التمارين الرياضية بجانب التعديل من نمط الحياة بشكل كبير في إنقاص الوزن والتمتع بصحة جيدة. على الجانب الآخر، هناك أسباب عدة تقف وراء معاناة البعض من مشكلة التهاب المعدة الذي قد يكون خفيفاً أو حاداً ومزمناً مما يلحق الأذى بالمريض وهو الأمر الذي يتطلب كذلك اتباع نمط غذائي صحي وحمية غذائية … اقرأ المزيد
ما هي مشروبات الطاقة وما هي أضرارها؟ قالت “د. رند الديسي” أخصائية التغذية. اعتاد العديد من الناس على تناول مشروبات الطاقة خاصة في فصل الشتاء حتى يمكنهم أخذ الطاقة منها والدفء بصورة أكبر كما يفضل بعض الأشخاص تناولها قبل ممارسة الرياضة. وتابعت “رند الديسي” تحتوي مشروبات الطاقة على نسب عالية من الكافيين والتي تتراوح بين … اقرأ المزيد
ما هي مكونات مشروبات الطاقة؟ أجابتنا أخصائية التغذية “رُبى مشربش” قائلة: في البداية نحب أن ننوه إلى أن مشروبات الطاقة ما هي إلا خطر داهم على صحة الإنسان، كما ننوه أيضًا إلى أن الدراسات العلمية أثبتت أن غالبية إستخدام هذه المشروبات يكون للفئات العمرية الشبابية وكذلك للرياضيين وهو ما سيؤثر في صحتهم في المستقبل لا … اقرأ المزيد
ما هي مشروبات الطاقة؟ قالت أستاذة “هيفاء البكر” رئيسة قسم التوعية والتثقيف بوزارة الصحة السعودية: مشروبات الطاقة عبارة عن مشروبات مُصنعة ظهرت لأول مرة في النمسا عام 1987م ثم انتشرت إنتشار النار في الهشيم وزادت مبيعاتها إلى حدود تفوق الوصف حيث سجلت مبيعاتها في عام 2005م في الولايات المتحدة الأمريكية فقط أكثر من مليار وثلاثة … اقرأ المزيد
“مع قدوم فصل الصيف يزداد إرتفاع درجات الحرارة، وبالتالي نفقد الكثير من الطاقة والسوائل، لذا لابد من اللجوء إلى المأكولات الخفيفة التي تزودنا بالتغذية المناسبة لأجسامنا، وتساعد أيضًا على تلافي التعب ومشكلات الجفاف“. هل توجد علاقة بين التغذية وفصول السنة؟ قال “د. عصمت محمد” أخصائي التغذية. تختلف طبيعة وكميات عناصر التغذية ونتائجها على الجسم بإختلاف … اقرأ المزيد
أيهما أفضل تناول ثمرات الفاكهة الطازجة أم شرب عصيرها؟ قال “د. رجائي المشيني” أخصائي التغذية. بكل تأكيد تناول ثمرة الفاكهة الطازجة أفضل من الناحية الصحية والتغذوية من عدة وجوه نذكرها: الحصة الواحدة من الفاكهة الطازجة غنية بـ 15 جرام من الكربوهيدرات، أي أنها تُعطي 2 جرام من الألياف، أما عصر ثمرة الفاكهة الطازجة لا يعطي … اقرأ المزيد
تتواجد المشروبات الغازية بكثرة على الموائد في الأيام العادية وبالأخص في شهر رمضان. ما هي مكونات المشروبات الغازية؟ قال “د. شروق المالكي” أخصائية التغذية. تحتوي المشروبات الغازية على غازات وسكر سواء صناعي أو طبيعي بنسب عالية جدا بالإضافة إلى تصبغات وملونات ومواد حافظة. ما مدى ضرر المشروبات الغازية على جسم الإنسان؟ ليست فقط ألوان المشروبات … اقرأ المزيد
الحالات التي يحتاج فيها الإنسان إلى تناول أغذية الطاقة في رمضان الحالات التي يحتاج فيها الإنسان إلى أغذية الطاقة في رمضان وزيادة معدل الطاقة بجسمه عن المعدلات العادية تكون عند شعوره بالتعب والإرهاق الشديدين، وكذلك إذا شعر بالكسل غير المعتاد عن الأشغال اليومية العادية التي ينفذها يوميًا. وفور شعور الفرد بمثل هذه الأعراض عليه التوجه … اقرأ المزيد
في أيام الإمتحانات يتجه الكثير من الطلاب لتناول الكثير من مشروبات الطاقة التي تعزز من أدائهم الذهني ويتناولونها دائماً وخصوصاً قبل الذهاب للإمتحانات في المدارس أو الجامعات. ما هي مشروبات الطاقة بدأ “د. محمود نحاس ” حديثه بأن مشروبات الطاقة تُستخدم استخدام خاطىء للأسف فيستخدمه معظم أبنائنا للرغبة في الحصول على نسبة عالية من التركيز … اقرأ المزيد
ترتفع أصوات خبراء التغذية والأطباء محذرة من أخطار مشروبات الطاقة بعد وقوع أكثر من حالة وفاة جراء حالات توقف القلب المفاجئ وضرر في الدماغ نتيجة كثرة تناول هذه المشروبات. نشرت الصحف البريطانية تقارير طبية تربط بين مشروبات الطاقة وحالات توقف القلب والسكتة الدماغية بسبب كمية الكافيين الموجودة فيها وتقرير سابق صدر عن جمعية البحوث البريطانية … اقرأ المزيد