أسماك السلمون

البطارخ هي واحدة من المأكولات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية حيث يُنصح بتناولها خاصة للأشخاص فوق سن الأربعين، لذا سنتعرف في هذا المقال عن ما هي البطارخ، إستخداماتها وفوائدها، وأضرارها. ما هي البطارخ؟ البطارخ هي عبارة عن مبيض السمك أو الكافيار، ويتم الحصول على البطارخ البلدي من سمك البوري والتي تعيش بالبحر الأبيض المتوسط، … اقرأ المزيد