أنواع الشاي كثيرة ومتنوعة منها الأخضر والأسود والأبيض، وكذلك الشاي الأزرق المعروف في دول آسيا. فكل بلدٍ تنتجُ أنواعاً كثيرة من الشاي، وتختلف أيضاً في طريقة تحضيره وتقديمه. فعالم الشاي مُتشعب ومُنتشر في جميع أنحاء العالم، فقد عرفته الشعوب من زمن بعيد. فهو مشروب يعشقه الملايين من الناس. فوائد الشاي الأبيض يقول “محمد الهواري” متخصص … اقرأ المزيد
هناك الكثير من الأنواع المختلفة للشاي منها: الشاي الأبيض، الشاي الأسود، الشاي الاخضر، والشاي البنفسجي، وشاي الماتشا (Matcha); وجميع هذه الأنواع من الشاي يتم أخذها من شجرة واحدة تسمى شجرة الكاميليا. شاي الماتشا يعتبر أفضل أنواع الشاي; حيث أنه يتم صناعته بالأوراق الكاملة، وبالتالي يحتوي على جميع الفوائد الغذائية الكاملة ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى احتوائه … اقرأ المزيد
هناك عدد من انواع الشاي، فيُعد الشاي الأسود أكثر شُهرة من غيره وهو بالفعل الأكثر تناولاً خاصة في العالم العربي. وبحسب دراسة طبية عِدة لهذا الشاي فوائد صحية كثيرة، وأكدت الجريدة الأمريكية للطب الوقائي أنهُ يحمي القل من خلال خفض مستيات التريجليسيريد والكوليسترول، ولكن بحسب عيادة مايوكلينيك الأمريكية يُعد الشاي الأسود الأغنى بالكافيين ما قد … اقرأ المزيد