الوسم: الحميات الغذائية

لا شك أن حلم تخفيف الوزن والحصول على جسم مثالي أمنية الكثيرون من الناس، حيث يلجأ العديد منهم إلى اتباع الحميات الغذائية لتحقيق هذه الأمنية الصعبة، ويسعون ورائها طويلاً. وينجرف الكثيرون أيضاً وراء الحميات الغذائية المنتشرة عبر مواقع التواصل الإجتماعي، غير مُدركين الآثار السلبية الخطيرة لهذه الحميات. كيف نختار الحمية الغذائية المناسبة لنا؟ يقول “الدكتور.…

من الهم والضروري أن يهتم كل إنسان بصحته ووزنه، وأن يقوم بممارسة الرياضة واتباع الحمية الغذائية المناسبة له، ولكن بشرط أن تكون هذه الحمية تحتوي على جميع العناصر الغذائية بشكل أساسي، لأن عدم التوازن بين هذه العناصر يؤدي إلى إصابة الإنسان بمشاكل صحية. وإضافة إلى ذلك أن الحميات الغذائية لا تكون مناسبة لجميع الأشخاص؛ فهناك…

ظهرت في الآوِنة الأخِيرَة العَدِيد من الأنْظِمَة الغِذائِيّة التي بعضها غريب والبعض الآخر يعتمد على السّوائِل، ويدعي أنه طارد للسّموم، وهذا ما يتمثل بصورة جليّة في نظام الدّيتوكس الذي بيع للناس على أنه العصاة السّحرية لخسارة الوزن وتنظيف الجسم من السموم. أغرب طرق إنقاص الوزن تقول الدكتورة آلاء الفيفي “أخصائية التغذية” أن هناك بعض الأنظمة…

الزون دايت Zone diet تقول أخصائية التغذية والحميات الدكتورة “ربى مشربش”: أن هذا النوع من الحميات الغذائية قد ظهر بشكل اساسي عام ١٩٩٥م؛ حيث وجد الشخص الذي قد أسس هذه الحمية الغذائية ان هناك عدد كبير من أفراد عائلته يصابون بأمراض القلب، والتي تسبب العديد من حالات الوفاة تبعاً لذلك، وقد قام هذا الشخص الذي…

كيف يمكن الالتزام بالحمية الغذائية! تقول الاختصاصية في التغذية “جنى جردلي”: أنه هناك فئة معينة من الناس لديها ضعف حقيقي أمام الوجبات الدسمة، والغنية بالسعرات الحرارية، ونحن يجب أن نستوعب هؤلاء الأشخاص، ونتفهم حبهم الزائد للطعام، ونتقبلهم؛ حيث أنه جميعنا نحب شيء ما بشكل مبالغ فيه، فمنا من يحب القراءة، التسوق، السوشيال ميديا، وكذلك للأكل،…

كيف يمكننا احتساب مقدار الحصص الغذائية؟ تختلف كمية الطعام التي يتناولها كل شخص على حده لأن كل شخص لا يمتلك الميزان لقياس الجرام المحدد للوجبة الواحدة، لذلك يجب تحديد كمية الطعام المسئولة عن زيادة أو قلة الوزن أو بمعنى آخر تحديد مقدار الحصص الغذائية. يجدر الإشارة كذلك إلى أن الاعتدال في تناول المأكولات يجنبنا العديد…

البعض يلتزمون بحمية لكن وزنهم لا ينقص فيغيرون نظام الحمية ويظل الوزن ثابت أيضًا ما المشكلة؟ تجيب “رزان الشويحات” اختصاصية التغذية. المشكلة بالشخص وليس بالحمية، فبعض الأشخاص يلتزمون بحمية لكن وزنهم لا ينفص وبالتالي يصابون بالاكتئاب، وهناك عدة أسباب لذلك منها أسباب طبية فبعض الأمراض تؤدي للسمنة أو أن السمنة تقوم بهذه المشاكل فيصبح الشخص…

دائماً ما نبغى لأنفسنا عادات غذائية صحية لكن مرات يغلب الطبع التطبع ويحدث لدينا مشاكل تعودنا على تناول المأكولات الغير صحية. كيف يمكننا السيطرة على عدم تناول أغذية غير صحية؟ هناك العديد من الأشخاص الذين ينزعجون من وزنهم وغير راضين عن شكلهم لكن عند محاول التغيير فإنهم يأجلون هذا الأمر، لذلك يجب علينا معرفة بعض…

تعتبر اضطرابات الأكل بمثابة حالات مرضية خطيرة ترتبط بسلوك مُلِح في تناول المأكولات والتي تؤثر بشكل سلبي على الانفعالات والتصرفات الاجتماعية وهذا إن لم يُعالج فإنه حتماً يؤثر على القلب والجهاز الهضمي إضافة إلى الفم والعظام والأسنان وغيرها من الحالات. أكثر اضطرابات الطعام شيوعاً وأنواعها هناك أكثر من نوع لاضطرابات الأكل ولعل من أهم هذه…

هناك رغبة شديدة بين كافة الأعمار لإنقاص الوزن واتباع الحميات الغذائية الصحية للحصول على الجسم الرياضي والصحي الذي أصبح منتشراً في الآونة الأخيرة بنسبة كبيرة ومع ذلك فإننا نلاحظ زيادة في نسبة البدانة بشكل ملحوظ. سبب صعوبة نحافة الجسم قال “د. أيهم شمس الدين” استشاري غدد صماء وسكري وبدانة. يعتبر كل شخص مختلف عن غيره…

لا يوجد شيء أهم من الصحة وهناك اهتمام متزايد من قبل الكثيرين للحصول على جسم متناسق والتمتع بوزن مثالي وكان هذا الأمر محط اهتمام خبراء التغذية خلال السنوات الماضية مما أسفر عن اكتشاف حميات غذائية متنوعة اكتسب بعضها شهرة عالمية لكنها بمرو الوقت أثبتت عدم جدواها حيث أنها تؤدي إلى اكتساب الوزن مرة أخرى بشكل…

للفواكه فوائد جمة تجعلها في صدارة الاطعمة التي تمد الجسم بالفيتامينات المهمة له، لذلك يُقبِل العديد من الأشخاص باتباع ما يُعرف بحمية الفواكه لخسارة الوزن بعيداً عن الوسائل الأخرى القاسية. أهمية الفواكه بالنسبة لجسم الإنسان قال “د. وائل موسى” أخصائي التغذية. في البداية يمكننا تقسيم الفواكه لأكثر من قسم حسب اللون، لذلك هناك الفواكه الصفراء…

يُعد الكثير من الناس في حالة بحث دائم عن حميات غذائية لاتباعها كما أن العديد منهم يمكنه اتباع حمية معينة دون الاستمرار عليها لفترات طويلة. من الحميات الغذائية التي يمكن للبعض اتباعها ” الحمية النباتية ” وهي الحمية التي يتبعها العديد ممن يُعرفون ب vegetarians وفيها يمكننهم الابتعاد تماما عن تناول اللحوم والدجاج على أشكاله…

ما هي حمية الصيام المتقطع؟ وما فوائدها؟ قالت اختصاصية التغذية “رولا غدار” بدأ انتشار حمية الصيام المتقطع منذ العام 2012م تقريباً، وتتلخص كيفية اتباع تلك الحمية في أن متبعيها يُسمح لهم بتناول الطعام في فترات معينة باليوم وبالصيام في فترات أخرى، فمثلاً قد يُسمح للشخص تناول الطعام في فترة زمنية يومية مقدارها ثماني ساعات أو…

ما هي الأغذية المفيدة لتقوية الذاكرة؟ قالت “د. ربى مشربش” أخصائية التغذية. تعتبر صحة الدماغ من أهم الأشياء التي يجب الاهتمام بها كما أن هناك بعض الأمراض التي منها أهمها الزهايمر والتي يمكنها التأثير سلبا علينا كما يعتبر الزهايمر منتشرا طبقا لدراسة أمريكية بدرجة كبيرة حيث يوجد 5 مليون حالة حول العالم تعتبر مصابة بهذا…

لماذا يتباطأ الحرق عند بعض الحالات؟ قالت أخصائية التغذية “رند الديسي” هذه المشكلة يعاني منها البعض، حيث إن كثير من مصابي السمنة يتبعون حميات غذائية قليلة السعرات الحرارية ومع ذلك لا يخسرون من أوزانهم بالقدر المناسب، وبعضهم يخسرون من أوزانهم إلى حد معين وبعده يتوقف الجسم عن إستمرارية خسارة الوزن، والشاهد أن هذه المشكلات لا…

ما هو احتكاك الركبة؟ قال “د. أحمد ناجح” اختصاصي العظام والمفاصل والطب الرياضي. تعبير احتكاك الركبة هو التعبير الشائع بين الناس، لكن المسمى الطبي والعلمي له هو إلتهاب الركبة التنكسي، ويعني تنكس الغضروف الناعم الموجود داخل الركبة، فالغضروف الطبيعي الذي أوجده الله تعالى بقدرته داخل الركبة لا يمكن تجديده إن تلف، وأقرب مثال له بجسم…