فصل الصيف هو فصل شديد الحرارة ويتجه الناس إلى تناول المثلجات والعصائر لتخفيف الحرارة، وهو أيضاً فصل النزهات والخروج مع الأسر ويكثر في هذا الوقت تناول الطعام من المطاعم التي قد يكون طعامها فاسد أو غير سليم. وفي بعض الأحيان تقوم الأم بتحضير الأطعمة بنفسها في المنزل، ولكن قد تفسد هذه الأطعمة أيضاً بسبب تعرضها … اقرأ المزيد
التغذية الصحية لطلاب المدارس تقول اخصائية التغذية ومدير شعبة الدعم المجتمعي وإدارة التثقيف الصحي الأستاذة “شمسة عبدالله العبدولي”: أن دور الأهل مهم جداً في تكوين السلوكيات الصحية، وأسس الغذاء الصحي لدى الأطفال؛ وذلك عن طريق ممارسة هذه السلوكيات أمام الطفل منذ الطفولة، خاصةً خلال الأربع سنوات الأولى من حياة الطفل. ومن الجدير بالذكر أن هذه … اقرأ المزيد
أهمية التغذية الصحية لطلاب المدارس تقول اخصائية التغذية وخبيرة البرمجة اللغوية العصبية الدكتورة “دينا خالص الناصري”: أنه كما يُقال دائماً فإن العقل السليم في الجسم السليم، وتعتبر مرحلة الدراسة بالنسبة للطفل هي مرحلة نمو للعقل، العظام، العضلات، ونمو أعضاء الجسم كافة. لذلك فتعتبر التغذية السليمة الصحية، وكذلك المتوازنة للأطفال في هذه المرحلة هي الأساس الذي … اقرأ المزيد
يعاني العديد من الأشخاص من القلق والتوتر والأرق الذي يؤثر بدرجة كبيرة على صحتنا ونظامنا الغذائي لأن التوتر والأرق والأمراض النفسية بشكل عام أصبحت هي أمراض العصر التي تمس شريحة كبيرة من المجتمع ولكن للأسف أصبحت لهذه الأمراض علاقتها الوثيقة بأجسامنا لأنها تعمل زيادة بعض الهرمونات التي لها علاقة بزيادة الوزن أو قلة الوزن في … اقرأ المزيد
هناك العديد من الأشخاص لديها معلومات مغلوطة عن ماهية الأغذية التي يمكن البدء بها للأطفال الرضع وكيف يمكنهم القيام بذلك ومتى يمكن للطفل الرضيع تناول الغذاء سواء بعد 4 أو 6 أشهر ليظل الجواب الأمثل على هذه الأسئلة هو ضرورة إطعام الطفل منذ 4 أشهر حتى يعتاد تناول الطعام بصورة جيدة فيما بعد. ما هي … اقرأ المزيد
تُعدّ عملية تكميم المعدة “قص المعدة”، أو (Sleeve gastrectomy) من العمليات الجراحية التي تُجرى بهدف تقليل الوزن، حيث يتم خلال هذه العملية إزالة ما يُقارب ٨٠٪ من المعدة، ليَبقى جُزء صغير منها على شكل أنبوب يُشبه حبة الموز في شكلها وحجمها، فيُحدّد هذا الحجم الصّغير للمعدة كميّة الطّعام التي يقوم الفرد باستهلاكها. ومن الجدير بالذّكر … اقرأ المزيد
هناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الإنجاب والخصوبة ولكنهم يجهلون كذلك دور التغذية في هذا الأمر حيث أن التغذية تؤثر قبل الحمل وخلال فترة الحمل على الجنين ومدى تطوره العقلي والذهني. ما هي النصائح اللازم اتباعها للمرأة قبل التخطيط للحمل؟ ترى الدكتورة ربى مشربش ” أخصائية التغذية ” أنه قبل الإنجاب وعند التخطيط … اقرأ المزيد
كبر السن هو حقيقة من حقائق الحياة، وبالنسبة للبعض هذا هو الواقع المر في حين أن الأخرين يستقبلون الشيخوخة بأمان، كما انه عندما يتقدم بنا العمر كل شيء يتغير بما في ذلك الاحتياجات الغذائية لدينا، فنحن لسنا بحاجة للمغذيات اللازمة للنمو والتنمية وبدلا من ذلك، فيجب التركيز في نظامنا الغذائي على العناصر الغذائية التي تعمل … اقرأ المزيد
تعتبر فترة الحمل من أهم الفترات التي يجب على المرأة فيها الاعتناء بصحتها وتغذيتها للحفاظ على الجنين خاصة إذا كانت حامل بتوأم، لذلك هناك بعض الإرشادات الغذائية والصحية التي يجب أن تتبعا المرأة خلال تلك الفترة حتى لا تتعرض إلى بعض المضاعفات الصحية التي قد تؤثر عليها وعلى الجنين مثل سكر الحمل أو تسمم الحمل. … اقرأ المزيد
تعتبر الكلى من الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان وعلى الرغم من حجمها الصغير إلا أن وظيفتها تعتبر مهمة في جسم الإنسان وأي خلل بها يمكن أن يؤثر على صحة وسلامة الإنسان. ما هي الكلى؟ وما هي وظيفتها في جسم الإنسان؟ لدينا كليتين في الجسم على جانبي العمود الفقري وتعتبر عضو صغير حيث أن حجمها 170 … اقرأ المزيد
يحتاج بعض المرضى إلى الرعاية الصحية طويلة الأمد خاصة كبار السن أو الذين يعانون من مشاكل صحية مزمنة. من هم الأشخاص أكثر حاجة للرعاية طويلة الأمد من ناحية التغذية؟ قالت اخصائية التغذية العلاجية “أسماء محمد أبو الفرج” كان مفهوم الرعاية طويلة الأمد مفهوم غير متوفر في دولة الإمارات مما اضطر لبعض المرضى للسفر خارج الدولة … اقرأ المزيد
يحتاج الأطفال إلى العديد من العناصر الغذائية حتى يضمنوا زيادة الطاقة عندهم ومن ثم يتمكنوا من ممارسة نشاطاتهم المختلفة واليومية والاستمرار في اليوم الدراسي بنشاط وتجنب أمراض أصبحت منتشرة بدرجة كبيرة في هذه الآونة من بينها السُّمنة. أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل قال “د. محمد يونس” أخصائي التغذية. يعتبر الطفل مثل الشخص الكبير يحتاج … اقرأ المزيد