للتوابل أهميات كثيرة ومتعددة منها: القضاء على الالتهاب، والمساعدة في فقدان الوزن، وتحسين صحة القلب، ومكافحة السرطان، وتحسين عملية الهضم، ومكافحة الأنفلونزا، وتقوية الصحة، ومنع مرض السكر. ١. فوائد التوابل في القضاء على الالتهابات يعتقد العلماء أن الالتهاب قد يكون السبب في العديد من الأمراض المزمنة، مثل التهاب المفاصل بالإضافة إلى مختلف أمراض القلب. الكركم: … اقرأ المزيد
تحدث “نزلات البرد” عن الفيروسات (الجراثيم) التي تصيب الأنف والحنجرة والجيوب الأنفية. نزلات البرد أكثر شيوعًا في فصلي الخريف والشتاء عندما يكون الناس في الداخل وفي اتصال قريب مع بعضهم البعض. قد يبدو أن طفلك يعاني من برد واحد تلو الآخر كل فصل الشتاء لم يقم الأطفال الصغار ببناء المناعة (الدفاعات) لأكثر من ١٠٠ فيروس … اقرأ المزيد
“الأنفلونزا ونزلات البرد قد لا يوجد لها علاج يقضي عليها نهائياً، لذلك ينصح الكثير من الأطباء في أغلب الأحيان باختيار أطعمة تساعد على الشفاء والوقاية”. وسنتعرف في هذا المقال على المضادات الطبيعية التي تقي من الأنفلونزا وتساعد على التعافي منها. ما هي الأطعمة التي تساعد في الوقاية من الإصابة بالأنفلونزا؟ قالت “د. فداء شاتيلا” خبيرة … اقرأ المزيد
ما هي الأنفلونزا الموسمية والأنفلونزا الوبائية؟ قال “د. غازي شركس” مدير مديرية الأمراض السارية بوزارة الصحة الأردنية. النوعان شبيهان لبعضهما البعض بالكلية من حيث الفيروسات المسببة للمرض ومن حيث الأعراض أيضاً، إلا أن الأنفلونزا الوبائية تصيب عدد أكبر من الحالات وتنتشر في أكثر من منطقة بالعالم في آن واحد، فمن المعلوم أن الأنفلونزا الموسمية تكثر … اقرأ المزيد
يعتبر نبات النعناع من أكثر النباتات استخداما في كل البيوت المصرية نظرا لفوائده المتعددة، حيث يتميز النعناع برائحة جميلة تضيف نكهة محببة عند إضافته لأي نوع من المأكولات أو المشروبات،حيث أن فوائد النعناع لا تقتصر علي مذاقه فقط بل يمكن استخدامه لعلاج بعض الآلام المعدة والعديد من الأعراض الأخرى، بالإضافة إلي إمكانية زراعته في المنزل … اقرأ المزيد
تعتبر الخضروات من أكثر أنواع الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة، مثل الفيتامينات والمعادن وكذلك مضادات الأكسدة، ولذلك ينصح الأطباء بتناول الخضروات بصورة يومية حيث أنها تعمل على وقاية الإنسان من الإصابة بالعدد من الأمراض. ويعتبر الكالي من أهم الخضروات التي تساعد في الوقاية من الأمراض، ويعرف الكالي باسم (كرنب أجعد) Kale في بعض البلدان المختلفة، … اقرأ المزيد
ما السبب في زيادة أمراض الجهاز التنفسي ؟ يقول” د. مخلص مزاهرة “طبيب أسرة وعام “، بأنه خلال الأسابيع الأخيرة زاد عدد المرضى الزائرون له خصوصاً في مرض إلتهابات المسالك التنفسية وإنخفاض الحرارة والإصابة بالبرد، والسبب في ذلك هو التعامل الخاطئ من المرضي فمثلاً كان عليهم عند الخروج من البيت الدافئ إلى الشارع البارد أن … اقرأ المزيد
لماذا تكثر الأمراض مع بداية فصل الخريف؟ أكد الدكتور “مخلص مزاهرة” طبيب الأسرة. على أن الأسباب المؤدية لكثرة الأمراض مع قدوم فصل الخريف متنوعة ومتشعبة، ويمكننا إجمالها في ثلاثة أسباب رئيسية هي: تقلبات درجات حرارة الجو بشكل واضح حيث تصبح دافئة نهارًا وباردة ليلًا. زيادة نسبة الغبار في الجو. عادةً ما تبدأ السنة الدراسية في … اقرأ المزيد
ما هي الجيوب الأنفية؟ قبل معرفة ما هو إلتهاب الجيوب الأنفية قال ” د. ناصر الشيخ” اخصائي الأنف والأذن والحنجرة. تعريف الجيوب الأنفية هي عبارة عن غرف في المنطقة الأمامية من الوجه، وعددها 8 جيوب أنفية رئيسية، كما أن هناك عدة جيوب أنفية صغيرة تقع بالأنف، وكذلك هناك جيوب أنفية تقع في قاع الجمجمة. ولا … اقرأ المزيد
ما تعريف إلتهابات الجيوب الأنفية؟ عن إلتهابات الجيوب الأنفية بدأ “د. خالد نصر الله” أخصائي الأنف والأذن والحنجرة. حديثه بأن الجيوب الأنفية عبارة عن تجويفات موجودة في مقدمة الوجه، تكون حول الأنف والعينين، ويوجد لدينا ثلاث جيوب أنفية زوجية من اليمين واليسار، ويوجد الجيب الوتدي ويكون خلف الأنف وهو الفاصل بين مقدمة الرأس والأنف. وأضاف … اقرأ المزيد
مرض السحايا انتشر في هذه الفترة حيث انتشرت حالات التهاب السحايا البكتيري، وقد أدى لوفاة طفلين من ضمن ثلاثة أطفال أصابوا به. ما هو مرض السحايا وما هي اسبابه؟ قالت “د. آمال ضمرة” تعريف التهاب السحايا بأنه التهاب للسائل المحيط بالدماغ وخلايا الحبل الشوكي، و90% من الحالات تكون فيروسية و 10% فقط يكون بكتيري، وهناك … اقرأ المزيد
ما وظيفة الأنف؟ وعن حساسية الأنف قال “د. محمد البيجيرمي” استشاري الأنف والأذن والحنجرة. الأنف لها وظائف عديدة وعظيمة حقيقةً ومن أهمها: أنها مجرى التنفس والهواء، وتقوم بتنقية الهواء من الغبار ومن البكتيريا. أما الغشاء المخاطي مزود بأهداب ويُفرز الكثير من المخاط ويقتل البكتيريا الداخلة، وتتم هذه العملية وفقًا لميكانيكية معينة وهي أن الغشاء المخاطي … اقرأ المزيد