استهل الدكتور ” بسام غنمة– استشاري الأمراض الباطنية والجهاز الهضمي والكبد” الحديث قائلا: في البداية أود أن أعطي فكرة عن حساسية القمح حيث أو مرض حساسية القمح الذي يعتبر مرض مناعي ذاتي مكتسب يصيب الأمعاء الدقيقة ويصيب الأشخاص الذين لديهم استعداد جيني للمرض. تصيب حساسية القمح الإنسان نتيجة وجود مادة الجلوتين في القمح والذي يعمل … اقرأ المزيد
ينصح الأطباء بضرورة تناول الخضروات بشكل يومي ويعتبرونها الغذاء السحري للمحافظة على صحة الإنسان ووقايته من العديد من الأمراض؛ وذلك نظرًا لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المختلفة كالفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر التي يحتاجها الجسم بشكل مستمر. ويعتبر القلقاس من أشهر الخضروات الجذرية ويعتبر من أقدم الخضروات التي زرعها الإنسان، ويتميز القلقاس بإحتوائه على … اقرأ المزيد
تعتبر البقوليات من أكثر أنواع الأطعمة استهلاكًا على مستوى العالم، وتتميز البقوليات بإحتوائها على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان، وتتميز البقوليات كذلك بأنها رخيصة الثمن بالنسبة للأطعمة الأخرى مما يجعلها غذاء للجميع. من أكثر البقوليات انتشارًا الفول الصويا، حيث أنه يدخل في تحضير العديد من الأطعمة والوجبات المختلفة، ويعتبر الفول الصويا من … اقرأ المزيد
الكثير من الناس يجهل القيمة الغذائية العالية للبقوليات، وتعتبر البقوليات أحد أهم أنواع الأطعمة التي يجب أن يتناولها الإنسان بشكل يومي للحفاظ على صحته العامة وكذلك وقايته من العديد من الأمراض المختلفة نظرًا لما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة كالبروتينات والمعادن وغيرها. ويعتبر العدس من أغنى البقوليات بالبروتينات حيث أنه يشبه اللحوم في قيمته الغذائية … اقرأ المزيد
تعد الفاكهة من أكثر أنواع الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان هذا بالإضافة إلى أنها محببة لدى الجميع، وتتميز الفاكهة بأنها من أغنى الأطعمة بالعناصر الغذائية المختلفة كالفيتامينات والمعادن والألياف وكذلك مضادات الاكسدة، مما يجعلها هامة في الحفاظ على صحة الإنسان. ويعتبر المشمش أحد أنواع الفاكهة الذي يتمتع بقيمة غذائية عالية، وللمشمش أنواع عديدة ولكنها كلها تتشابه … اقرأ المزيد
تعتبر المكسرات من أغنى الأطعمة بالسعرات الحرارية وبالعناصر الغذائية المختلفة، والمكسرات تتميز بإحتوائها على أقوى مضادات الأكسدة والتي لها دور فعال في الوقاية من العديد من الأمراض، ولذلك ينصح جميع الأطباء بتناول المكسرات بشكل مستمر بل وبشكل يومي. ومن أكثر أنواع المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة والأكثرها ارتفاعًا في السعر هو الكاجو، ومن منا لا … اقرأ المزيد
ينصح الأطباء دومًا بضرورة تناول الخضروات بشكل مستمر بل يومي، لما تحتويه من مختلف العناصر الغذائية كالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر التي تعمل في وقاية الإنسان من الأمراض المختلفة، ولذلك سوف تلاحظ ان من يتناول الخضروات باستمرار يتمتع بصحة جيدة. ويعتبر الفلفل الرومي من أغنى الخضروات بالعناصر الغذائية المختلفة، ويدخل في تحضير العديد … اقرأ المزيد
تعتبر الذرة أحد أنواع الحبوب، وليست من أنواع الخضروات كما يعتقد البعض، وتدخل الذرة في العديد من الصناعات كصناعة زيت الذرة وصناعة النشا، وتعتبر الذرة من أكثر أنواع الحبوب شهرةً وانتشارًا، ويعود ذلك لقيمتها الغذائية العالية وكذلك أنها رخيصة الثمن. ويمكن أكل الذرة بعدة طرق فتؤكل إما مشوية أو مسلوقة ويمكن إضافتها كذلك على بعض … اقرأ المزيد
تعتبر الخضروات من أكثر الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المختلفة كالفيتامينات والمعادن وغيرها، ولذلك ينصح دومًا بتناول مختلف أنواع الخضروات يوميًا للحفاظ على الصحة العامة للإنسان وللوقاية من الأمراض، وتعتبر الخضروات الورقية من أغنى أنواع الخضروات. ويعد الخس من أكثر الخضروات انتشارًا في الدول العربية، كما أنه يعتبر من أغنى الخضروات الورقية … اقرأ المزيد
حب الرشاد: يسمع معظم الناس عن فوائد حب الرشاد المتعددة، فعلًا لا يجب أن يخلو مطبخ أي إمرأة منه حيث له قيمة غذائية عالية لما يحتويه من مكونات طبيعية وفيتامينات مهمة للجسم تعمل على تقوية العظام وحماية الجسم من الأمراض بالإضافة إلى المعادن التي تعزز من القدرات العقلية والجنسية. القيمة الغذائية لحبوب الرشاد: يحتوي حب … اقرأ المزيد
الصداع هو شكوى شائعة جدا لدي الشباب خاصة عند عمر من 20 إلى 40 عام. يأتي الصداع غالبا من بعض الأعضاء الموجودة بالرأس مثل: الأنف – الأذن – العين. أو حالات أخري ليس لها علاقة بالرأس مثل فقر الدم أو حالات الإمساك الشديد. أسباب حدوث الصداع الصداع التوتري: يكون بسبب التوتر أو الاكتئاب وغالبا ما … اقرأ المزيد
فقر الدم غالبا ما يظهر في المجتمعات الفقيرة ممن لديهم عجز غذائي ونقص في المنتجات الحيوانية المليئة بالحديد مما يسبب الأنيميا بسبب نقص الحديد. ويختلف بحسب الفئات العمرية مثل: النساء: نسبة خضاب الدم الطبيعي (12 – 16 g/dl) وفي حالة عدم وجود حمل يجب أن يكون أكثر من 12 فأقل من 12 هو عبارة عن … اقرأ المزيد
تعتبر الأنيميا (فقر الدم) من أخطر الأمراض التي يواجهها الإنسان فهو نقص في نسبة الهيموجلوبين وعدد كرات الدم الحمراء السليمة والمسئولة عن نقل الأوكسجين لكافة أنحاء الجسم وقد يتسبب في وفاة الأشخاص. هو من بين أمراض العصر، فقر الدم أو بالمعروف بالأنيميا هو نقص المادة الملونة والتي تكسبه لونه الأهمر وهي الهيموجلوبين وهي مادة توجد … اقرأ المزيد
ما هو فيتامين ب 17؟ يعتبر فيتامين ب 17 هو نوع من مجموعة فيتامينات ب التي تشترك في الوظائف التي يقوم بها في الجسم والذي يعتبر مهما لنشاط الجهاز العصبي في الجسم، كما يُعَد مهما لحرق المواد الغذائية في الطعام من النشويات والبروتينات والدهون وغيرها إلى جانب الطاقة التي يعطيها للجسم بالإضافة إلى البشرة الجيدة … اقرأ المزيد
أفادت دراسة بريطانية حديثة من جامعة سانت أندروس عن الحميات الغذائية العشوائية، بأن اعتماد حمية صحية سليمة إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية لمدة أسبوعين يمكن أن يتسبب في انخفاض ضغط الدم بسرعة كبيرة تماثل الأدوية، في المقابل هناك الأشخاص الذين يقرون ويعتمدون حمية غذائية معينة يمكنهم الانقطاع عن الطعام تماما أو يتم تركيزهم على نوع … اقرأ المزيد
ما هو فقر الدم؟ مرض فقر الدم من الأمراض الشائعة، ويُعبر عنه بنقص الكُريات الحمراء في الدم، مع نقص معدل الهيموجلوبين فيها. ونقص كُريات الدم الحمراء يؤدي بالضرورة إلى إنخفاض مستوى الأكسجين في الأعضاء الداخلية للجسم، وبالتالي ظهور الأعراض المَرَضية المعروفة على صحة المريض. ما أسباب الإصابة بفقر الدم؟ أوضح “د. الزهراني” أستشاري أمراض الدم. … اقرأ المزيد
الأنيميا عند الحامل هي نقص في عدد كرات الدم الحمراء أو نقص الهيموجلوبين المسئول عن حمل الأكسجين لجميع خلايا الجسم. والأنيميا من الأمراض الشائعة خاصة ً في الحوامل حيث يزداد حجم الدم في الأم لتوصيل الأكسجين للجنين فيكون هناك نسبة من الأنيميا. أعراض الأنيميا عند الحامل 1. الدوخة والصداع وزغللة العين وتشوش الرؤية وشحوب اللون. … اقرأ المزيد
الأنيميا عند الأطفال أو فقر الدم هي نقص في عدد كرات الدم الحمراء أو/ و نقص في كمية الهيموجلوبين المسئول عن حمل الأكسجين إلي كافة خلايا الجسم وتخليصها من ثاني أكسيد الكربون بحمله إلي الرئتين ومن ثم طرده أثناء الزفير. مما ينتج عنه نقص في الطاقة والتعب السريع مع النشاط البدني والدوخة والصداع وعدم القدرة … اقرأ المزيد
الأنيميا هي نقص في عدد كرات الدم الحمراء أو نقص الهيموجلوبين المسئول عن حمل الأكسجين لجميع خلايا الجسم. والأنيميا من الأمراض الشائعة خاصة ً في الأطفال. أعراض الأنيميا 1. الدوخة والصداع وزغللة العين وتشوش الرؤية. 2. عدم القدرة علي التركيز واللامبالاة أحيانا. 3. تساقط الشعر وفقد لمعة العين ونضارة الجلد ولمعان الأظافر وسهولة تشققها. 4. … اقرأ المزيد
ما هو فقر الدم وما هي أسبابه ؟ بدأ “الدكتور أحمد إبراهيم الديبجاني” حديثه بأن فقر الدم هو مرض شائع جداً أو الأنيميا، وتعريفه بكل بساطة هو نقص أو فقر في الهيموجلوبين وهو نقص في كريات الدم الحمراء وهو ينتشر في كثير من الأسر و يكون أحياناً وراثي، وله أسباب كثيرة جداً، فهو نتيجة لأمراض … اقرأ المزيد
ترديفرون أقراص Tardyferon Tablets / سلفات الحديد الجاف مواد فعّالة – كلّ قرص من Tardyferon يحتوي على: Ferrous sulfate dried 247.25 mg “equivalent to approximately 80 mg ferrous iron”. 247.25 ملغ من سلفات الحديد الجافّ يساوي تقريبًا 80 ملغ من الحديد . ” ” موادّ غير فعّالة ومثيرة للحساسيّة: أنظر البند 6 ״معلومات إضافية״. إقرأ … اقرأ المزيد