خضروات

بالبداية ما معنى كاملة “مضاد للأكسدة؟”، تقول الإخصائية جومانا جلال أن الطعام الذي يتناوله الإنسان يحتاج إلى الأكسجين لكي يتفكك، ومن ثم جزور حرة “عبارة عن خلايا وحيدة ليس لها أي ارتباط”، ولكي يطرد الجسم تلك الجزور الحرة يحتاج كمية من الأغذية التي تساعد على طردها. وتابعت، جسم الإنسان بطبيعته به مضادات للأكسدة “Antioxidants” وهي … اقرأ المزيد