الآيس كريم

الطرق المبتكرة لصناعة الآيس كريم بالفواكه يقول “أ. حسن العلي” صاحب إحدى محلات صناعة الآيس كريم. نحول الفواكة الطبيعية إلى آيس كريم طبيعي، نفس المحتوى، استئصال الآيس كريم من الفاكهة ثم حشوها في الآيس كريم، في هذا الآيس كريم لا نضيف أي شيء آخر مثل المواد الصناعية. هناك أجهزة تعالج لب الفاكهة نفسها وأجهزة أخرى … اقرأ المزيد