ترتبط الحالة المزاجية للكثير من الأشخاص بالطعام سواء فقدان الشهية أو الشراهة المفرطة. لمعرفة المزيد عن الأكل العاطفي تابع القراءة. الأكل العاطفي تقول فانيسا غصوب “اختصاصية في التغذية”، أن الأكل العاطفي عندما نكون متعرضين لضغط نفسي كما هو الحال في معظم الأحيان فنلجأ للأكل بشراهة دون التحكم في نوع الأكل أو كميته. الأسباب أولها الضغط … اقرأ المزيد
إنه أمر يهم العديد من الأشخاص حيث يعاني العديد من الناس من الشهية المفرطة، وهي ناجمة عن شعور وهمي بالجوع يجعلنا نتناول المزيد من الطعام بعيداً عن حاجتنا، وهو ما يسبب بلا شك زيادة في الوزن ومشاكل صحية عديدة، ومن ثم يستوجب علينا البحث عن أسباب هذه المشكلة حتى نكبحها ونحد من الإفراط في تناول … اقرأ المزيد
تشجيع الطفل على الطعام الصحي تقول الاختصاصية في التغذية “فرح يونس”: أن تشجيع الطفل على الطعام الصحي يعتبر من أصعب التحديات التي قد تواجه أي أم؛ حيث تتواجد الدعاية والإعلانات التي تخص الوجبات السريعة وغير الصحية في كل مكان تقريباً، في الطرق، والتليفزيون، وفي المدرسة حتى، وفي كل مكان تقريباً، لذلك فيعتبر المنزل هو المكان … اقرأ المزيد
أبرز أسباب عدم الالتزام بالنظام الغذائي الصحي في بداية السنة الجديدة؟ تقول الاختصاصية في التغذية “لارا روكز”: أن أغلب الاسباب تدور حول عاداتنا الغذائية الخاطئة؛ حيث يكون الشخص قد اعتاد على تناول الطعام غير الصحي، والوجبات السريعة، وغيرها. وبالتالي حتى يبدأ الشخص في أن يتعود على التنظيم في تناول الطعام، وفي تناول الغذاء الصحي والمتوازن … اقرأ المزيد
كيف يمكن الالتزام بالحمية الغذائية! تقول الاختصاصية في التغذية “جنى جردلي”: أنه هناك فئة معينة من الناس لديها ضعف حقيقي أمام الوجبات الدسمة، والغنية بالسعرات الحرارية، ونحن يجب أن نستوعب هؤلاء الأشخاص، ونتفهم حبهم الزائد للطعام، ونتقبلهم؛ حيث أنه جميعنا نحب شيء ما بشكل مبالغ فيه، فمنا من يحب القراءة، التسوق، السوشيال ميديا، وكذلك للأكل، … اقرأ المزيد
كيف لمواقع التواصل أن تؤثر سلباً على صحة المراهقين؟ يقول استاذ متخصص في سيسيولوجيا الإنترنت الدكتور “نديم منصوري” أن دخول مواقع التواصل الاجتماعي على حياتنا بهذا الشكل الهائل قد أثر في حياتنا بشكل سلبي واضح جدًا. كما أن هناك بعض الدراسات الأمريكية الحديثة قد ربطت بين الاستخدام المفرط لمواقع التواصل الاجتماعي من قبل بعض المراهقين، … اقرأ المزيد
كيف نحافظ على الحمية الغذائية في الأعياد؟ تقول الاخصائية في التغذية العلاجية “رند الديسي”: أن التنظيم بشكل عام يلعب دوراّ كبيراً في خلق التوازن في حياتنا، بمعنى إن كان الشخص معتاداً على الاستيقاظ باكراً وتحضير وجبة الإفطار التي اعتاد عليها، وشرب فنجان القهوة على سبيل المثال، فإن هذا سيقلل بشكل كبير جدًا من شهيتنا لتناول … اقرأ المزيد
قصور النمو عند الأطفال تقول أخصائية التغذية العلاجية “رند الديسي”: أن قصور النمو عند الأطفال أو ما يعرف باسم “Failure to thrive” هو عبارة عن حالة مرضية تتميز بوجود قصور في وزن أو طول الطفل، أو قصور الوزن والطول معاً، وتعتبر هذه الحالة هي حالة مرضية شائعة جداً. حيث يعاني ١٠٠ مليون طفل حول العالم … اقرأ المزيد
العلاقة بين زيادة الوزن وساعات النوم تقول أخصائية التغذية والحميات الدكتورة “ربى مشربش”: أنه هناك علاقة كبيرة جدًا بين السمنة المفرطة وزيادة الوزن، وبين ساعات النوم، ومن الجدير بالذكر أن معدلات السمنة في الوطن العربي تحديداً أصبحت عالية إلى درجة مُخيفة، وهذا لا يعتمد فقط على نوع الطعام الذي نتناوله، فهناك العديد من الأمور التي … اقرأ المزيد
فقدان الشهية العصابي تقول أخصائية التغذية العلاجية “رند الديسي”: أنه تعتبر مشكلة فقدان الشهية العصابي “Anorexia nervosa” هي مشكلة شائعة وحساسة ويجب الحديث عنها، خاصةً أن المريض عادة ما ينكر أن لديه مشكلة غذائية، وتصيب هذه الحالة الأفراد غالباً ما بين ١٣-٣٠ سنة تقريباً، وكذلك تعتبر النساء أكثر عرضة للإصابة بفقدان الشهية العصابي. والعديد من … اقرأ المزيد
متى تظهر حساسية الطعام عند الأطفال؟ تقول اخصائية التغذية والحميات الدكتورة “ربى مشربش”: أنه منذ الولادة في حالة إن كانت الرضاعة طبيعية، قد تظهر بعض أعراض الحساسية لدى الطفل الرضيع خاصةً في حالة الرضاعة الطبيعية الكاملة ١٠٠٪. وفي هذه الحالة يجب أن تنتبه الأم للنظام الغذائي الخاص بها، وحساسية الطعام بشكل عام تبدأ في الظهور … اقرأ المزيد
من العادات الغذائية الخاطئة هي تناول الطعام ليلاً أو قبل النوم مباشرةً خاصة للأشخاص الذين لا يتناولون أية أطعمة خلال فترة النهار حيث أن هؤلاء الأشخاص لا يمكنهم الحصول على الفيتامينات والمعادن والألياف المهمة لأجسامهم خلال وجبة الليل فحسب كما أن تناول الطعام خلال فترة الليل يتعارض مع بعض الهرمونات التي يفرزها الجسم ومن ثم … اقرأ المزيد